Nel 2025 la \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d promossa dal MAECI giunge alla sua decima edizione, confermandosi come uno degli appuntamenti internazionali pi\u00f9 attesi dedicati alla promozione della cultura enogastronomica italiana.
Il tema di quest\u2019anno \u2014 \u201cLa cucina italiana tra salute, cultura e innovazione\u201d \u2014 mette in dialogo e connessione su queste direttrici tradizione e contemporaneit\u00e0, valorizzando il ruolo del cibo come strumento di benessere e identit\u00e0 culturale.<\/p>\n
Il Consolato Generale a Buenos Aires partecipa con un intenso calendario di attivit\u00e0: degustazioni, masterclass, incontri con importanti cuochi italiani, laboratori sull\u2019arte della pasta per gli alunni delle scuole italiane e iniziative solidali. Appuntamenti che racconteranno la vitalit\u00e0 della cucina italiana e la sua capacit\u00e0 di unire le persone attraverso il gusto , il saper fare e la cultura.<\/p>\n
In questo contesto, il Consolato Generale aderisce inoltre con grande entusiasmo al progetto promosso dal MAECI – in collaborazione con \u201cGialloZafferano\u201d – \u201cIl gusto del benessere: tre menu italiani\u201d, che propone dieci videoricette ispirate alla tradizione e reinterpretate in chiave leggera e moderna, per promuovere una cucina equilibrata, accessibile e di qualit\u00e0.
Le videoricette sono disponibili sui canali sociali del Consolato Generale d\u2019Italia a Buenos Aires. Invitiamo tutti a scoprirle!<\/p>\n
Il programma completo della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025 \u00e8 consultabile qui \ud83d\udc49 Programma SCIM 2025<\/a><\/p>\n