La pizza sar\u00e0 nuovamente protagonista a Buenos Aires, con la 5\u00aa edizione del Campionato Scuola Pizzaioli, che si terr\u00e0 il 27 e 28 settembre, nell’ambito della Fiera Internazionale del Turismo (FIT), presso il complesso fieristico di La Rural.<\/p>\n
Il campionato riunir\u00e0 concorrenti provenienti dall’Argentina e da vari paesi del Sud America, in due giornate che promettono di diventare una vera e propria festa per gli amanti della pizza, della gastronomia e della cultura italiana. Si prevede la partecipazione di decine di migliaia di visitatori che percorreranno il padiglione dell’evento.<\/p>\n
Il Campionato Scuola Pizzaioli \u00e8 organizzato congiuntamente con il Consolato Generale d’Italia a Buenos Aires, nell\u2019ambito della sua missione di promuovere iniziative che diffondono l’identit\u00e0 e la cultura italiana in tutte le sue espressioni. In questo contesto, la valorizzazione della pizza come parte dell’eccezionale patrimonio gastronomico italiano si presenta come un simbolo di identit\u00e0 e di incontro tra Italia, Argentina e Sud America.<\/p>\n
Tra le novit\u00e0 di questa edizione spicca la “Pizza Social”, una categoria che invita i partecipanti a creare una pizza pensata per riscuotere successo sui social e coinvolgere il pubblico. Inoltre, si terr\u00e0 un Campionato per Mini Pizzaioli, pensato affinch\u00e9 anche i pi\u00f9 piccoli possano avvicinarsi alla passione per la pizza e vivere la propria esperienza nella competizione.<\/p>\n
Quest’anno, l’evento vedr\u00e0 la partecipazione di personalit\u00e0 di spicco dall’Italia, tra cui il maestro pizzaiolo Vincenzo Capuano, punto di riferimento mondiale della pizza contemporanea, insieme a Carmine Candito, Livio Orefice, Marco Carlesso e Francesco Corrado, che comporranno la giuria e parteciperanno a diverse attivit\u00e0.<\/p>\n
Oltre alla competizione, il pubblico potr\u00e0 godere di un ampio programma di attivit\u00e0 gratuite, tra cui showcooking con degustazioni, laboratori di pizza \u2014 tra cui pizza napoletana, romana e per bambini \u2014 e conferenze aperte a professionisti e pubblico generale.<\/p>\n
Il campionato si consolida anno dopo anno come il grande evento del mondo pizza in Sud America, diventando punto di incontro per pizzaioli, marchi italiani, istituzioni, professionisti del settore gastronomico e un pubblico sempre pi\u00f9 appassionato della pizza autentica di qualit\u00e0.<\/p>\n
Come premio principale, il vincitore della categoria pi\u00f9 importante otterr\u00e0 un viaggio in Italia per proseguire la sua formazione e vivere da vicino l’esperienza nella culla della pizza.<\/p>\n
Il Console Generale d’Italia a Buenos Aires, Carmelo Barbera, ha commentato:<\/p>\n
“Siamo lieti di riprendere quest’ incontro dedicato alla diffusione e valorizzazione di questo autentico simbolo della gastronomia italiana, che arriva gi\u00e0 alla sua quinta edizione e anticipa idealmente la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” di novembre, con il suo patrimonio di salute, sostenibilit\u00e0 e innovazione. Il Campionato si arricchisce ogni anno e allo stesso tempo si consolida come un vero e proprio veicolo di espressione dell’identit\u00e0 gastronomica italiana. Speriamo che tutti gli amanti di questo simbolo di tradizione e creativit\u00e0 italiana vengano a visitare il nostro padiglione con famiglia, amici e bambini. Vi aspettiamo per celebrare ancora una volta i legami unici di vicinanza e amicizia tra i nostri popoli!”<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La pizza sar\u00e0 nuovamente protagonista a Buenos Aires, con la 5\u00aa edizione del Campionato Scuola Pizzaioli, che si terr\u00e0 il 27 e 28 settembre, nell’ambito della Fiera Internazionale del Turismo (FIT), presso il complesso fieristico di La Rural. Il campionato riunir\u00e0 concorrenti provenienti dall’Argentina e da vari paesi del Sud America, in due giornate che […]","protected":false},"author":6,"featured_media":8768,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-8755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8755"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8773,"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8755\/revisions\/8773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consbuenosaires.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}